قره گیله و خواص آن

قره گیله

قره گیله‌
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
گیاهان گلدار
رده: دولپه‌ای‌ها
راسته: خلنگ‌سانان

قره گیله (نام علمی: Vaccinium arctostaphylos) نام یک گونه گیاه درختچه‌ای از سرده واکسینیوم است که در جنگل‌های گیلان (اسالم) می‌روید. میوهٔ آن خوراکی و به رنگ ارغوانی تیره یا سیاه است.

برگ‌های آن سبز تیره و سطح زیر متمایل به سفید است. برخی منابع گیاه‌شناسی قره گیله را با قره قات (قره‌قاط) و سیاه‌دار یکی دانسته و برخی منابع آنها را متفاوت می‌دانند.

قره گیله گیاهی است که طول آن به ۴۰ تا ۴۳ سانتی متر میرسد ,این گیاه دارای برگ های بیضوی و نوک تیز با گلهای صورتی و سفید ریز است که در خلال فصل بهار غنچه باز می کنند. در اواخر تابستان ,دانه های سیاه ارغوانی آن برای چیده شدن آماده می شوند.

این گیاه در زمره ی گیاهان خانگی از تیره ی سیاه گیله است و میوه ی آن بیشتر مزه و ظاهر سیاه گیله ی آمریکایی را دارد.

میوه ی آن را میتوان هم به صورت تازه و هم خشک شده مصرف کرد یا در تهیه ی انواع مربا ها و دسر ها به کار برد.

مهم ترین ترکیبات موجود در میوه و عصاره ی قره گیله ,ترکیبات گلوکزی به نام «آنتی سیانوسید ها » است.

برگ های قره گیله از نظر “کرومیوم” غنی هستند و احتمالا بدین خاطر است که می توانند در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت موثر واقع شوند.

قره گیله خشک شده حاوی مقدار زیادی «تانیس و پکتین» است که این مواد با اثر قابض خود ,التهاب ایجاد کننده اسهال را کنترل می کند.

تکثیر

خوابانیدن شاخه و تقسیم بوته یا کاشت قلمه‌ها و کاشت بذر بهترین راه های تکثیر این گیاه است.

بهتر است در خاک اسیدی و حاوی پیت و در مکانی آفتابی یا جایی با قسمتی سایه کاشته شود.

خواص دارویی

قره گیله از نظر طب سنتی ایران سرد و خشک است.

قره گیله را میتوان به صورت تازه یا خشک شده مصرف کرد. میتوان از قره گیله تازه یا خشک شده و یا از برگ های آن چای تهیه کرد. عصاره ی آن به صورت کپسول های پودری عرضه میشود و باید دارای ۲۵ درصد عناصر آنتی سیانوسید استاندار شده باشد. عصاره آن حاوی بالاترین درصد آنتی سیانوسید است. که در اصل موثرترین شکل مصرفی قره گیله تلقی میشود.

میوه و برگ های قره گیله در تهیه ی دارو های گیاهی کاربرد دارند. میوه ی قره گیله حاوی ترکیباتی به نام آنتی سیانوسید است که رگ های خونی را تقویت میکند و جریان خون را بهبود میبخشد و میتوان از آن در درمان اختلالات چشمی نظیر رتینوپاتی دیابتی ,آب مروارید ,آب سیاه و اختلالات گردش خون در بدن نظیر رگ های واریسی و بواسیر استفاده کرد. این ترکیبات همچنین شبکیه چشم را تقویت میکند.

قره گیله ,برای کنترل میزان قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده قرار گرفته است. هر چند مصرف قره گیله در هر میزان بی خطر است ,اما اگر برگ های این گیاه در مقادیر بالا و به مدت طولانی مصرف شود بسیار سمی است. به همین دلیل ,مصرف کم و محدود آن توصیه می گردد.

قره گیله خشک در طول سالیان متمادی برای درمان اسهال مورد مصرف بوده است. این گیاه حاوی میزان بالایی «تانن» است که به کنترل و کاهش التهاب روده ای (که سبب اسهال میشود) کمک میکند.

عصاره ی قره گیله نیز می تواند معده را در مقابل عارضه ی زخم معده حفاظت کند. این ماده تولید موکوس معده که در مقابل اسید های هاضمه مقاومت میکند را تحریک میکند. چون این ماده عضلات را شل میکند ,در تسکین درد ناشی از انقباض های قاعدگی میتواند موثر واقع شود.

قره گیله در درمان اسهال موثر است اما اگر این عارضه بیشتر از سه یا چهار روز طول بکشد ,باید با پزشک خود مشورت کنید.

طریقه ی مصرف

برای درمان اختلالات چشم و گردش خون ,عصاره ی استاندارد قره گیله (حاوی ۲۵ درصد آنتی سیانوسید) به صورت کپسول و میزان مصرفی آن معادل ۴۸۰ میلی گرم در روز در دو یا سه نوبت است و پس از بهبودی ,باید مصرف آن روزانه ۲۴۰ میلی گرم ادامه یابد. هدف از تداوم مصرف آن ,پیشگیری از بیماری است.

برای درمان گرفتگی های قاعدگی و پیشگیری از زخم ,۲۰ تا ۴۰ میلی گرم عصاره ی قره گیله را روزانه سه بار ,یا ۲ الی ۴ میلی لیتر تنتور ,روزانه سه بار یا روزانه نصف لیوان این گیاه تازه را مصرف کنید.

برای درمان اسهال ,۵ تا ۱۰ گرم قره ی گیله ی خشک کوبیده شده را در آب سرد حل کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس از صافی عبور دهید و مصرف کنید.

برای درمان دیابت یک لیوان آب جوش را روی بیش از یک گرم (تقریبا نصف قاشق چای خوری) برگ این گیاه بریزید و پس از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه آن ر ا از صافی عبور دهید. مصرف طولانی مدت باید حتما زیر نظر پزشک معالج باشد. زیرا برگ های قره گیله سمی میباشد.

نکات احتیاطی

میوه و عصاره ی قره گیله بی خطر است و عوارض جانبی شناخته شده ای ندارد. مصرف آنها در دوران بارداری و شیردهی بی خطر است. برگ آن اگر صحیح مصرف شود خطری ندارد ,اما نباید میزان مصرف آن در مدت طولانی بالا باشد چون احتمال مسمومیت وجود دارد. ولی زنان باردار بهتر است از برگ های قره گیله استفاده نکنند و فقط از میوه و عصاره ی آن استفاده کنند.

اگر بیمار هستید و یا داروی خاصی مصرف می کنید ,قبل از استفاده از این گیاه حتما با پزشک مشورت کنید.

گیاهان ترکیبات بسیار فعالی هستند ,حد تعادل را در مصرف رعایت کنید.

نگارخانه

Afbeeldingsresultaat voor ‫عکس های قره گیله‬‎

قره گیله

Afbeeldingsresultaat voor ‫عکس های قره گیله‬‎

قره گیله

منتشر شده در : www.wikimatn.ir

منبع : ویکی متن

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



2 نظر برای “قره گیله و خواص آن

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *