نان لیمو و رزماری

طرز تهیه نان لیمو و رزماری و عکس نان لیمو و رزماری

نان لیمو و رزماری نانی است که امروز انتخاب کردیم تا برای شما دوستان عزیز آموزش بدهیم.

این نان خوشمزه می باشد و دارای طعمی متفاوت و منحصر به فرد است.

پیشنهاد می کنیم این نان را در خانه درست کرده و طمعش را امتحان کنید.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان لیمو و رزماری را یاد بگیرید.

نان لیمو و رزماری

مواد موردنیاز

پودر خمیر مایه : یک و یک چهارم قاشق مرباخوری

روغن زیتون : یک چهارم پیمانه

آرد : دو پیمانه

نمک : یک قاشق مرباخوری

رزماری : کمی

لیمو : یک عدد

طرز تهیه

در کاسه متوسطی، پودر مایه خمیر را در یک چهارم پیمانه آب ولرم حل کنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند.
دو سوم پیمانه آب ولرم و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را با مایه خمیر مخلوط کنید، سپس آرد نان را بیفزایید و هم بزنید.
خمیر به دست آمده را روی سطحی آغشته به آرد به مدت ۲ تا ۵ دقیقه ورز دهید تا نرم شود.
خمیر را به شکل توپ دربیاورید و در کاسه ای آغشته به روغن قرار دهید و با پلاستیک بپوشانید.
این خمیر را در مکان کمی گرم به مدت ۲ ساعت قرار دهید تا حجم آن دوبرابر شود.
خمیر را پس از این که حجم آن دو برابر شد به ۲ قسمت تقسیم کنید و هر یک را در سینی که کمی چرب کرده اید قرار دهید و با نوک انگشتان پهن کنید.
هر چه خمیر نازک تر باشد، نان تردتر خواهد شد.
خمیرها را دوباره با پلاستیک بپوشانید و بگذارید یک ساعت دیگر هم بماند.
فر را روی دمای ۲۲۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
لیمو را به برش های خیلی نازک دربیاورید.
در خمیر با نوک انگشتان حفره ایجاد کنید پودر رزماری را روی خمیر بپاشید، برش های لیمو را روی آن قرار دهید، روی هر کدام از قسمت های خمیر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید سپس کمی نمک بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید.

نان لیمو و رزماری

منبع : متن از seemorgh.com و عکس ها از wikimatn.ir

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *