نان سالاد

طرز تهیه نان سالاد و عکس آن

نان سالاد را در پست امروز برایتان قرار دادیم.

این نان طرز تهیه آسانی دارد.

در این پست طرز تهیه طعم سیری آن را گفتیم.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان سالاد را یاد بگیرید.

نان سالاد

مواد موردنیاز

۳ عدد نان تست
۲۰ گرم کره
۲ الی ۳ حبه سیر

طرز تهیه

ابتدا هر چهار طرف نون های تست رو برش میزنیم تا نون های سالادمون در انتها یک شکل و خوشگل در بیان.

حالا نون ها رو به صورت مکعب های کوچک برش میزنیم.

مکعب ها رو داخل ماهیتابه بدون روغن گذاشته و زیر گاز رو هم روشن میکنیم تا یک طرفشون طلایی بشه. شعله گاز رو کم کنین تا روند طلایی شدن نون بیشتر طول بکشه اینطوری نون ها رطوبتشون رو هم از دست میدن و ترد میشن.

بعد از اینکه یک طرف طلایی شد نون هارو برمیگردونیم تا هر دو طرف طلایی بشه.

سیر رو با رنده سایز ریز، رنده کرده و همراه کره داخل ماهیتابه میریزیم و کمی تفت میدیم تا فقط کره مزه سیر رو بگیره ولی نذارین سیر سرخ و طلایی بشه.

حالا شعله گاز رو خیلی کم کنین و نون های ترد و کوچیک رو توی مخلوط کره و سیر بریزین و هم بزنین تا همه نون ها طعم کره و سیر رو بگیره. خیلی زود همه کره جذب نون ها شده و سیر هم چون شعله گاز هنوز روشنه طلایی و ترد میشه و به نون ها نمیچسبه و کاملا از نونا جدا میمونه و میتونین خیلی راحت فقط نون هارو از قابلمه دربیارین.

حالا نون های سالاد ما آماده اس و میتونیم با انواع سالاد نوش جان کنین. این مقدار کره و سیر برای ۳ عدد نون تست در نظر گرفته شده که برای ۲ نفر کافیه.

در صورتی که تمایل داشتین میتونین هر ادویه دیگه ای رو هم به کره اضافه کنین و یا اینکه کلا سیر رو حذف کنین و نون سالادتون رو با طعم و ادویه دلخواه مثل آویشن یا پاپریکا و …. تهیه کنین.

دستور پخت از گلزار نورمحمدیان

منبع : متن از 2nafare.com و عکس از simplyrecipes.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *