سالمون تاتار

طرز تهیه سالمون تاتار و عکس آن

سالمون تاتار پیش غذایی است که امروز می خواهیم برای شما دوستان عزیز آموزش بدهیم.

سالمون تاتار نام غذایی است که به صورت خام سرو می شود. برای تهیه این غذا، فیله سالمون را ریز
کرده و با نمک، فلفل، خردل یا سبزیجات مزه دار می کنند. سپس آن را با چیپس یا نان سرو می کنند؛ به همین
خاطر، بیشتر پیش غذا محسوب می شود تا غذای اصلی.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالمون تاتار را یاد بگیرید.

سالمون تاتار

مواد موردنیاز

۲ قاشق غذاخوری سس خردل

نصف پیمانه روغن زیتون

۱ قاشق غذاخوری آب لیموترش

فلفل سیاه

۴۰۰ گرم ماهی سالمون

۱/۴ پیمانه پیاز قرمز خرد شده

نمک

۱ قاشق غذاخوری شوید

طرز تهیه

در یک کاسه، خردل را با روغن زیتون مخلوط کنید. روغن را به تدریج اضافه کنید تا مواد حالت خامه ای پیدا کنند.
آب لیموترش و فلفل سیاه را افزوده و هم بزنید. سپس آن ها را کنار بگذارید.
ماهی های سالمون را به مکعب های کوچک تقسیم کنید. پیاز قرمز خرد شده و سس
خردل را بیفزایید و هم بزنید. در آخر شوید و در صورت نیاز، نمک بیفزایید.
در آخر این غذا را با شوید تزئین و با نان تست سرو کنید.

منبع : persianv.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *