سالمون با سس خردل عسلی

طرز تهیه سالمون با سس خردل عسلی و عکس آن

سالمون با سس خردل عسلی خوراکی است که امروز می خواهیم برای شما دوستان عزیز آموزش بدهیم.

سالمون با سس خردل عسلی جزو غذاهای رژیمی می باشد ، این غذا برای افرادی که رژیم دارند یا تمایل دارند غذاهای سبک اما مقوی بخورند ، مناسب می باشد.

این خوراک طرز تهیه بسیار آسانی دارد.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالمون با سس خردل عسلی را یاد بگیرید.

سالمون با سس خردل عسلی

مواد موردنیاز

فیله سالمون : ۶۸۰ تا ۹۰۰ گرم
خردل عسلی : ۳ قاشق غذاخوری (طرز تهیه آن را در ادامه آموزش دادیم)
سیر له شده : ۳ حبه
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو : ۱ قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری
نمک : مقدار کمی

طرز تهیه سس خردل عسلی

یک و نیم قاشق غذاخوری عسل به اضافه ی یک و نیم قاشق غذاخوری خردل را با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه سالمون با سس خردل عسلی

فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. خردل عسلی، سیر، دو قاشق روغن زیتون، آبلیمو، شوید و نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.

سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. با استفاده از قلم های مخصوص آشپزی هر دو طرف فیله ها را با روغن زیتون آغشته کرده و آنها را روی سینی فر بچینید. حالا با قلم روی فیله را با مخلوط سس خردل عسلی بپوشانید.

طرز تهیه سالمون با سس خردل عسلی

طرز تهیه سالمون با سس خردل عسلی

سینی را داخل فر گذاشته و ۸ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سالمون ها بپزند (البته نه خیلی!). اگر وسط ماهی کمی خام باشد مشکلی ندارد، زیرا بعد از بیرون آوردن از فر به خاطر حرارت بالا، قسمت های نپخته هم می پزند.

منبع : بیتوته

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *