املت پنیر و گوجه فرنگی

طرز تهیه املت پنیر و گوجه فرنگی و عکس آن

املت پنیر و گوجه فرنگی خوراکی است که امروز می خواهیم برای شما عزیزان آموزش بدهیم.

این املت بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و بدون استفاده از گوشت تهیه می شود.

برای گیاهخواران می توانید املت پنیر و گوجه فرنگی را درست کنید.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این املت بی نظیر را یاد بگیرید.

املت پنیر و گوجه فرنگی

مواد موردنیاز

۲ تخم مرغ بزرگ

دو عدد سفیده تخم مرغ بزرگ

یک قاشق غذا خوری گشنیز که به خوبی خرد شده باشد

یک چهارم قاشق چای خوری نمک

یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه

اسپری پخت یا مقداری روغن

یک چهارم فنجان پنیر چدار خرد شده

یک دوم فنجان گوجه فرنگی بدون دانه که به صورت مکعبی برش خرده باشد

گشنیز تازه خرد شده ( برای روی املت )

طرز تهیه

تخم مرغ ، سفیده تخم مرغ ، گشنیز ، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه با یکدیگر ترکیب کنید، با یک قاشق یا همزن بهم بزنید.

یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.

ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید.

میکس تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که لبه های آن شروع به آماده شدن کردند به پختن ادامه دهید. به آرامی لبه های میکس تخم مرغ را با یک کفگیر بلند کنید. ماهی تابه را خم کنید تا میکس تخم مرغ نپخته با کفه ماهی تابه تماس پیدا کند.

دو دقیقه یا تا زمانی که میکس تخم مرغ تقریبا پخته شود به پختن ادامه دهید.

پنیر را روی تخم مرغ بریزید. گوجه فرنگی را روی نیمی از املت بریزید و سپس نیم دیگر را روی آنها برگردانید.

املت را از وسط به دو نیم کنید، و هر نیمه را در یک بشقاب قرار دهید. اگر دوست داشتید رویش گشنیز تازه بریزید و بلافاصله سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای

کالری: ۲۹۴

چربی در یک وعده: ۱۵٫۴ گرم

چربی اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶ گرم

چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۸ گرم

پروتئین در یک وعده: ۲۷٫۸ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۷٫۶ گرم

فیبر در یک وعده: ۱ گرم

کلسترول در یک وعده: ۳۸۰ میلی گرم

آهن در یک وعده: ۲٫۸ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۱۰۲۰ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۲۶۴ میلی گرم

منبع : kermany.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *