کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر

دستور پخت کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر

کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر خوراکی متفاوت می باشد.

این خوراک را درست کرده و طعمش را امتحان کنید.

کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر

مواد لازم

یک قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین

یک قاشق غذا خوری پونه کوهی خرد شده تازه یا یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک

یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر

یک چهارم قاشق چای خوری نمک

یک چهارم قاشق چای خوری فلفل خرد شده

چهار عدد کدو سبز کوچک

یک سوم فنجان پنیر پارمسان خرد شده

دستور پخت

گریل را تا درجه متوسط رو به بالا گرم کنید.

روغن، پونه کوهی، پودر سیر، نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.

کدو ها را با یک چاقو برش دهید. در هر یکی دو سانت برش بزنید اما کدو را تا آخر نبرید و اجازه دهید همچنان متصل باشد. به آرامی بین برش ها فاصله دهید تا کدو باز شود و سپس میان هر برش پنیر پارمسان قرار دهید. ترکیبی که با روغن درست کردید را روی کدوها بمالید.

کدو سبزها را داخل دو لایه فویل قرار دهید و گریل کنید، کدوها را نچرخانید و بگذارید تا زمانی که رنگ قهوه ای به خود گرفتند و نرم شدند بپزند. پختن کدوها چیزی حدود ۱۶ تا ۱۸ دقیقه طول می کشد.

منبع : kermany.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *