رول کرپ شکلاتی

دستور پخت رول کرپ شکلاتی و عکس آن

رول کرپ شکلاتی را امروز برای شما عزیزان قرار دادیم.

این رول دسر و صبحانه ای ساده و آسان می باشد که طعمی بسیار خوشمزه دارد.

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه رول کرپ شکلاتی را یاد بگیرید.

رول کرپ شکلاتی

مواد موردنیاز

۲ پیمانه شیر
۱ پیمانه آرد
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری شکر
نوک قاشق چایخوری نمک
نوک قاشق چایخوری وانیل
کره به مقدار لازم
شکلات صبحانه به مقدار لازم

دستور پخت

برای شروع کافیه تخم مرغ، شیر، شکر، نمک و وانیل رو داخل یه کاسه بریزیم و با یه همزن دستی خوب با هم مخلوطشون کنیم.

بعد آرد رو که بهتره یکی دو بار الکش کرده باشیم کم کم به مخلوطمون اضافه میکینم و سریع با همزن دستی میزنیم تا مایه مون گوله نشه و مواد به صورت یکنواخت با هم مخلوط بشن. مخلوط نهایی کاملا رقیقه اصلا نترسین چون باید همین قدر رقیق باشه.

حالا کف یه ماهیتابه رو با مقدار کمی کره چرب میکنیم و روی حرارت ملایم میذاریمش و وقتی داغ شد یه ملاقه از مخلوط رو داخل ماهیتابه مون میریزیم بهتره ماهیتابه کوچیک باشه چون ادامه کار و برگردوندن کرپ راحت تره. باید مقداری مایه ریخته بشه که یه لایه نازک از مایه کل سطح ماهیتابه رو بگیره.

وقتی روی سطح مایه سفت شد و زیر کرپمون هم طلایی شد کرپ رو برمیگردونیم تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه و بعد کرپمون حاضره.

حالا رو سطح هر کدوم از کرپ ها رو کاملا باشکلات صبحونه میپوشونیم.

در نهایت رولشون میکنیم.

بعد کرپ های رولی و شکلاتی ما حاضرن و میتونیم یه صبحونه خوشمزه رو در کنار خانواده نوش جون کنیم.

آشپز گلزار نورمحمدیان

منبع : متن از 2nafare.com و عکس از favim.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *