املت سبزیجات به همراه گوجه فرنگی سرخ شده

دستور پخت املت سبزیجات به همراه گوجه فرنگی سرخ شده

املت سبزیجات به همراه گوجه فرنگی سرخ شده را پیشنهاد می کنیم درست کرده و طعمش را امتحان کنید.

این املت خوش طعم را می توانید برای صبحانه درست کرده و نوش جان کنید.

در ادامه با ما همراه باشید.

املت سبزیجات به همراه گوجه فرنگی سرخ شده

مواد لازم

یک قاشق چای خوری روغن هسته انگور ( اگر در دسترس نبود هر روغنی که دوست داشتید )

سه عدد گوجه فرنگی که از وسط برش خورده باشند

چهار عدد تخم مرغ بزرگ

یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

یک قاشق غذا خوری ریحان خرد شده

فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم

دستور پخت

روغن را در یک ماهی تابه نچسب مخصوص پخت گرم کنید سپس گوجه فرنگی ها را از سمتی که بریده شده اند بپزید تا زمانی که نرم شوند و رنگشان تغییر کند. در همین حین تخم مرغ ها و سبزیجات را به همراه مقداری فلفل سیاه در یک کاسه بهم بزنید.

گوجه فرنگی ها را از ماهی تابه خارج کنید و در دو بشقاب جدا قرار دهید. ترکیب تخم مرغ را در ماهی تابه بریزید و با یک قاشق چوبی آرام بهم بزنید. تخم مرغ را در تمام نقاط ماهی تابه پخش کنید طوری که قسمت خامی نماند. وقتی تخم مرغ نزدیک به پخت کامل رسید دیگر هم نزنید و اجازه دهید املت شکل بگیرد. املت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به همراه گوجه فرنگی ها سرو کنید.

منبع : kermany.com

اگر مطلب را پسندیدید مارا در شبکه های اجتماعی محبوب کنید



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *